Nota : Ceci est la version 2018–2019 de l'annuaire électronique. Veuillez mettre à jour l'année dans la barre d'adresse de votre navigateur pour une version plus récente de cette page, ou .
Vue d'ensemble
Science des aliments : Atomic and molecular structure, modern concepts of bonding, overview of functional groups, conformational analysis, stereochemistry, mechanisms and reactions of aliphatic compounds.
Terms: Automne 2018, Hiver 2019
Instructors: Cherestes, Alice (Fall) Cherestes, Alice (Winter)