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Science des aliments : Master of Science research portion of the M.Sc. thesis based on results obtained from the research phase of the M.Sc. thesis. Satisfactory completion of the M.Sc. Thesis, approval by reviewers and acceptance by Graduate and Postdoctoral Studies is required to pass the course.
Trimestres : Automne 2011, Hiver 2012, Été 2012
Chargés de cours : Aucun professeur n’est associé à ce cours pour l’année universitaire 2011-2012.