Jennifer Ronholm /newsroom/fr/taxonomy/term/11310/all fr Experts : La science derrière « The Last of Us » /newsroom/fr/channels/news/experts-la-science-derriere-last-us-345520 <p>L'adaptation télévisée très attendue de la série de jeux <i>The Last of Us</i> par HBO a été diffusée pour la première fois le 15 janvier. Elle présente le monde après qu'une pandémie fongique dévastatrice a éliminé la majeure partie de l'humanité, une infection cérébrale fictive qui, selon les experts, est inspirée d'un ensemble très réel de champignons qui peuvent prendre en charge leurs hôtes et les transformer en zombies.</p> Mon, 23 Jan 2023 21:30:34 +0000 frederique.mazerolle@mcgill.ca 288650 at /newsroom L’appareil digestif de la vache influe sur la consommation de vitamine B12 chez l’humain /newsroom/fr/channels/news/lappareil-digestif-de-la-vache-influe-sur-la-consommation-de-vitamine-b12-chez-lhumain-331408 <p>Le lait constitue la principale source de vitamine B<sub>12</sub> pour la population canadienne. Un verre de lait de vache renferme environ 46 % de l’apport nutritionnel quotidien de vitamine B<sub>12</sub> recommandé chez l’adulte. Mais quels sont les facteurs qui déterminent la concentration de cette vitamine dans un verre de lait? Il se trouve que l’alimentation des vaches et la digestion de leurs nutriments peuvent influer sur la consommation de vitamine B<sub>12</sub> chez l’humain.</p> Mon, 28 Jun 2021 20:47:47 +0000 frederique.mazerolle@mcgill.ca 269904 at /newsroom Jennifer Ronholm /newsroom/fr/jennifer-ronholm Mon, 24 Aug 2020 19:56:18 +0000 amelia.souffrant@mail.mcgill.ca 236208 at /newsroom Questions et réponses sur la COVID-19 : sécurité au supermarché, avec Jennifer Ronholm /newsroom/fr/article/mcgill-dans-la-ville/questions-et-reponses-sur-la-covid-19-securite-au-supermarche-avec-jennifer-ronholm <p><em><a href="/macdonald/jennifer-ronholm">Jennifer Ronholm</a>, professeure adjointe au Département des sciences animales et au Département des sciences de l’alimentation et de la chimie agricole, nous parle de sécurité au super marché et offre quelques conseils pratiques afin de se protéger du SARS-CoV-2 lorsque vous faites vos courses.</em></p> Wed, 17 Jun 2020 17:12:19 +0000 Neale McDevitt 217057 at /newsroom LA PRESSE | Des risques de transmission lors d’une livraison? /newsroom/fr/channels/news/la-presse-des-risques-de-transmission-lors-dune-livraison-321426 <p>La professeure adjointe à la faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement à l’Université McGill <strong>Jennifer Ronholm</strong> a mentionné que les résultats des recherches pour répondre à ces questions ne font que commencer à rentrer. Mais comme les autres experts, elle ne croit pas qu’il y ait de risques importants. « Il n’y a que très peu, ou pas, de preuves que les personnes sont infectées de cette manière, a-t-elle dit. Si c’était le cas, nous aurions probablement déjà découvert qu’il s’agissait d’un moyen de transmission majeur.</p> Wed, 01 Apr 2020 19:33:33 +0000 amelia.souffrant@mail.mcgill.ca 205966 at /newsroom