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Repas en pots Masson: Repas faciles à préparer à l'avance (en ligne)

Vendredi, 25 octobre, 2024 12:00à13:00

Offert par le Programme de santé et de mieux-être dans le cadre du 14e Salon Annuel de la Santé et du mieux-être. Cet atelier sera en anglais.

Au cours de cette démonstration culinaire, vous apprendrez à préparer des repas pratiques, nutritifs et visuellement attrayants, que vous pourrez personnaliser. Vous découvrirez deux recettes simples et créatives, chaque pot masson contenant un repas complet, facile à préparer et parfait à emporter. Ces pots massons sont idéaux pour votre style de vie chargée et pour une préparation de repas efficace, constituant une excellente option à apporter au travail. Tout au long de la démonstration, vous recevrez des conseils pratiques pour vous lancer dans la préparation de vos propres repas en pots massons. Les recettes proposées :

1. Parfait de petit-déjeuner à la courge et aux épices

2. Salade de pommes et de fromage

3. Pouding au chocolat et aux graines de chia (pour 3 personnes)

Si vous souhaitez cuisiner avec nous, voici la liste des ingrédients à préparer : (la taille des pots Masson recommandée est de 500 ml ou 2 tasses).

Parfait de petit-déjeuner à la courge et aux épices

  • ¾ tasse de yogourt à la vanille (ou de yogourt grec nature)
  • â…“ tasse de purée de courge (ou de citrouille, de compote de pommes)
  • ½ tasse de pommes (ou de poires) en dés
  • Pincée de cannelle et de noix de muscade
  • â…“ tasse de granola
  • 2 cuillères à soupe de noix hachées (ou d'autres noix)

*Si vous utilisez du yogourt grec nature, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable.

Salade de pommes et de fromage

  • 2 cuillères à soupe de yogourt grec nature (ou de crème fraîche)
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Une pincée d'ail en poudre
  • ½ tasse de pomme, coupée en dés
  • 2 c. à soupe de canneberges séchées
  • â…“ tasse de fromage cheddar en cubes (ou tout autre fromage)
  • â…“ tasse de couscous cuit
  • ½ tasse d'épinards hachés
  • 2 cuillères à soupe de graines de courge (ou graines de citrouille, autres noix)


Pouding aux graines de chia et au chocolat

  • ¾ tasse de lait végétal non sucré (ou le lait de votre choix)
  • 4 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • ¼ de cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable ou de miel
  • Garnitures au choix : framboises fraîches/congelées, pépites de chocolat, noix, bananes....

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