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Structural characterization of exopolysaccharides from lactic acid bacteria
Jeudi, 16 janvier, 2003 11:00Ã 12:00
Pavillon Duff (médecine)
3775, rue University, Montréal, QC, H3A 2B4, CA
Marie-Rose Van Calsteren, Agriculture Agri-Food Canada. Animateur : James Coulton.