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Séminaires en génie des bioressources
Jeudi, 30 septembre, 2004 10:00
Pavillon Raymond
21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
1. Bob Xiang : Haze formation in apple juice. 2. Zhenfeng Li : Alcoholic beverages in China. 3. R. Kok : Course discussion.