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Microwave assisted osmotic dehydration (MWOD) of apple cylinders

Jeudi, 6 novembre, 2003 10:00
Pavillon Raymond 21 111, chemin Lakeshore, St Anne de Bellevue, QC, H9X 3V9, CA
Séminaire 2 : Heping Li, étudiant de 2e/3e cycle.
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